كيفه : عين على السلاخة
* النظافة والبقاء في البوت تمنع حدوث اصبات جديدة*
( وكالة الساطع الإخبارية ) تعتبر مهنة “اسليخة” من أقدم المهن ، وهي عمل ضروري لذوي الحاجات بما فيها السلاخة والزبون , نظرا لما فيها من تكافل اجتماعي , لكن ينبغي أن تحاط هذه المهنة بكثير من الرعاية الصحية لسلامة المستهلك .
وكالة الساطع الإخباري : زارت سوق السلاخة بمربط التميشه بكيفه وقابلت بعضا ممن يمارسون هذه المهنة وقد تحدثوا لها عن حاجتهم لتوفير أماكن أفضل لممارسة مهنتهم اليومية التي هي مصدر قوتهم وقوت عيااهم . كما أبدو انزعاجهم من الأوساخ التي تحيط بأماكن عملهم والتي ليست لهم قدرة على إزالتها رغم أنهم يدركون أنها تشكل خطرا على الجميع .
كما طالب هؤلاء السلاخة الجهات البيطرية بتسيير زيارة يومية لهذا السوق من أجل حماية المواطنين من لحوم الدواب المريضة والتي لم تظهر عليها أعراض المرض بشكل واضح.
